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Himbeer-Kokos Smoothiebowl | Frühstück | Foodblog | Lieblingsspeise.at

Kokos-Himbeer Smoothiebowl

Ein perfekter Start in den Tag: bunt, vegan und ein echter Vitaminbooster!
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Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 20 Minuten
Portionen: 3 Personen
Gericht: Frühstück
Küche: International
Ingredients Equipment Method Notes

Zutaten
  

  • 200 ml Kokosmilch
  • 150 g Himbeeren frisch oder tiefgekühlt und aufgetaut
  • 1 cm Ingwer
  • 3 Orangen ausgepresst
  • 1 Avocado
Toppings
  • Müsli
  • gehobelte Mandeln
  • Leinsamen
  • Walnüsse
  • Kokosette

Kochutensilien

  • Mixer

Method
 

  1. Alle Zutaten für den Smoothie im Mixer fein pürieren. Nach Bedarf mit mehr Kokosmilch, Orangensaft oder Wasser etwas verdünnen.
  2. Den Smoothie auf Frühstücksschüsseln aufteilen. Mit den Toppings vorsichtig belegen.

Notizen

Der Gestaltungsfreiheit sind bei einer Smoothie-Bowl keine Grenzen gesetzt. Rein kann, was man zuhause hat. Das gilt natürlich auch für die Toppings!