{"id":1386,"date":"2018-08-13T08:02:40","date_gmt":"2018-08-13T06:02:40","guid":{"rendered":"http:\/\/www.wanderhunger.at\/?p=1386"},"modified":"2025-08-20T11:26:16","modified_gmt":"2025-08-20T09:26:16","slug":"zuckerfrei-challenge","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.wanderhunger.at\/de\/persoenlich\/zuckerfrei-challenge\/","title":{"rendered":"Zuckerfrei: Die No-Sugar-Challenge"},"content":{"rendered":"\n<p>&#8222;Wenn ich nur aufh\u00f6ren k\u00f6nnt&#8216;!&#8220;. Der Slogan des ber\u00fchmten Schokokeks&#8216; trifft bei mir auf alle Facetten der Lust nach Zucker zu. Von Schokolade bis Kekse, von Eis bis Torten, von Konfekt bis Fruchtgummi &#8211; S\u00fc\u00dfes ist bei mir nie ein Problem. Vom Marmeladebrot in der Fr\u00fch bis zum letzten Riegel am Abend k\u00f6nnte ich eigentlich laufend S\u00fc\u00dfigkeiten verzehren, gelegentlich unterbrochen von einem Essiggurkerl f\u00fcr die Neutralisation.<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p>Ich bin so satt, ich krieg nicht mal mehr einen Schluck Wasser runter! &#8230; Oh! Eine Torte! Ja, da nehme ich gerne ein St\u00fcck!&#8220;<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<p>In letzter Zeit merke ich aber, dass ich mich mit dem S\u00fc\u00dfen nicht mehr wohlf\u00fchle. Bei Fast Food ist es mir \u00e4hnlich ergangen: Ich hatte schon oft Luft auf einen Burger mit Pommes, aber kaum hatte ich das gegessen, habe ich mich grauenhaft gef\u00fchlt: nicht wirklich ges\u00e4ttigt, aber auch nicht mehr hungrig, und imemr mit diesel Gef\u00fchl, dass das komplett unn\u00f6tig war. In letzter Zeit merke ich das immer \u00f6fter bei meinem Zuckerkonsum. Ein T\u00f6rtchen in Ehren, nach dessen Genuss ich wie eine Grinsekatze auf der Couch l\u00fcmmle und mich \u00fcber den Genuss freue? Das ist total in Ordnung. Unn\u00f6tig ist aber meine zwanghafte Lust auf S\u00fc\u00dfes nach dem Mittagessen und die Packung Kekse am Abend auf der Couch.<\/p>\n\n\n\n<p>Noch im Fr\u00fchling habe ich mich \u00fcbrigens standhaft geweigert, eine Zuckerfrei-Challenge in Betracht zu ziehen. Jetzt merke ich aber: Die Zeit ist reif. Ich werde mich selbst entzuckern.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">4 Wochen zuckerfrei &#8211; meine Challenge<\/h2>\n\n\n\n<p><strong>Die Eckdaten:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>4 Wochen: Montag, 16. Juli bis Sonntag, 12. August 2018<\/li>\n\n\n\n<li>&#8222;Verboten&#8220; sind Zucker, Honig, Schokolade, Kekse, Gummib\u00e4rchen, Torten, Kuchen<\/li>\n\n\n\n<li>&#8222;Im Notfall anwendbar&#8220; sind Marmelade und Trockenfr\u00fcchte<\/li>\n\n\n\n<li>&#8222;Erlaubt&#8220; ist Obst in beliebiger Menge<\/li>\n\n\n\n<li>F\u00fcr mich im Rahmen w\u00e4re ein &#8222;Lost Day&#8220; pro Woche okay, d.h. wenn ich einmal pro Woche in den Zucker zur\u00fcckfalle, dann ist das kein Drama.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Die wohl gr\u00f6\u00dften Herausforderungen:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Der s\u00fc\u00dfe Hei\u00dfhunger nach dem Mittagessen, vor allem im B\u00fcro<\/li>\n\n\n\n<li>Abendliche Fadesse vor dem Fernseher<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Sch\u00fctzenhilfe:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Freundin Steph macht auch mit<\/li>\n\n\n\n<li>Unsere &#8222;Selbsthilfegruppe&#8220; auf WhatsApp<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Die zuckerfreie Woche 1<\/h3>\n\n\n\n<p>Was eigentlich vom ersten Moment an am auff\u00e4lligsten war: wie schnell ich im Supermarkt v\u00f6llig unbedacht zu den S\u00fc\u00dfigkeiten an der Kassa greife &#8211; ohne \u00fcberhaupt wirklichen Guster zu haben. Oder auch ganz \u00e4hnlich: Ich komme nach der Arbeit am Welser Bahnhof an und mir schie\u00dft automatisch der Gedanke &#8222;Ich k\u00f6nnte mir doch noch etwas S\u00fc\u00dfes von der B\u00e4ckerei mitnehmen&#8220; durch den Kopf. Ebenfalls, ohne \u00fcberhaupt wirklich Lust auf eine S\u00fc\u00dfspeise zu haben. Es ist erstaunlich, wie automatisiert ich diesbez\u00fcglich funktioniere.<\/p>\n\n\n\n<p>Die Gier auf Zucker ist deutlich geringer als ich zu Beginn der Challenge angenommen habe. Am meisten merke ich den &#8222;Entzug&#8220; in der Arbeit nach dem Mittagessen, denn da war die Nachspeise richtig gut eingelernt. Oder die \u00dcberbr\u00fcckung des Nachmittagstiefs mit einem St\u00fcck Torte &#8211; reine Gewohnheit, die sich mit einem Latte Macchiato zum Gl\u00fcck abstellen l\u00e4sst.<\/p>\n\n\n\n<p>Eine klassische S\u00fc\u00dfigkeiten-Futter-Zeit ist bei mir abends auf dem Sofa, also eine klassische Langeweile-Ersatzhandlung. Hier tun es tats\u00e4chlich auch Karotten, denn es geht nur um die Besch\u00e4ftigung, nicht um den Zucker an sich. Im Notfall hat es auch mal ein kleines Glas Milch wieder gutgemacht. Und die Verl\u00e4ngerung des abendlichen Hundespaziergangs tut sowohl Rocco als auch mir gut.<\/p>\n\n\n\n<p>Fazit Woche 1:\nBisher alles easy, und das ohne &#8222;Cheat Day&#8220;. Ich bin gespannt, wie es weitergeht.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"750\" height=\"380\" src=\"http:\/\/www.wanderhunger.at\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/Bildschirmfoto-2018-07-23-um-10.50.46.png\" alt=\"Woche 1 der Zuckerfrei-Challenge, Chart und \u00dcbersicht. Wanderhunger\" class=\"wp-image-1435\" srcset=\"https:\/\/www.wanderhunger.at\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/Bildschirmfoto-2018-07-23-um-10.50.46.png 750w, https:\/\/www.wanderhunger.at\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/Bildschirmfoto-2018-07-23-um-10.50.46-300x152.png 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 750px) 100vw, 750px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Die zuckerfreie Woche 2<\/h3>\n\n\n\n<p>Am Anfang der Woche habe ich mich gefragt: Hey, wo bleibt hier die Challenge. Es ist so easy. Ich esse nicht mal &#8222;Ersatzdrogen&#8220; wie Chips oder n\u00fctze meine &#8222;Notfallsprodukte&#8220; aus, esse auch nicht mehr als sonst.<\/p>\n\n\n\n<p>Auf jeden Fall war es super easy bis Mittwoch. Mittwoch Abend kam der erste Einbruch, und zwar abends auf dem Sofa. Nach der Arbeit bin ich zu einem Heurigen Abendessen gefahren, soweit so gut. Aber daheim angekommen hat es mich sowas von gel\u00fcstet &#8211; ich bin um die Drageekeksi in der K\u00fcchenkommode herumgekreist wie ein ausgehungerter Geier. Soviel vorweg: Ich habe durchgehalten! Das hat mich allerdings den kalorischen Gegenwert von zwei weiteren Abendessen gekostet, weil ich daf\u00fcr alles andere gefuttert habe, was ich im K\u00fchlschrank gefunden habe.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"750\" height=\"422\" src=\"http:\/\/www.wanderhunger.at\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/IMG_20180812_145416-01-Kopie.jpg\" alt=\"Wenn der \u00fcberschlanke Mann sich eine Torte g\u00f6nnt vom besten Konditor, und ich nicht darf. No-Sugar-Challenge, Wanderhunger.\" class=\"wp-image-1586\" srcset=\"https:\/\/www.wanderhunger.at\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/IMG_20180812_145416-01-Kopie.jpg 750w, https:\/\/www.wanderhunger.at\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/IMG_20180812_145416-01-Kopie-300x169.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 750px) 100vw, 750px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Ab Donnerstag ist es wieder viel leichter geworden, und insgesamt f\u00fchle ich mich wirklich besser. Das schlechte Gewissen nach dem Konsum von S\u00fc\u00dfkram ist weggefallen, und ich habe abends auch wieder richtig Hunger, seit es die Naschereien am Nachmittag nicht mehr gibt.<\/p>\n\n\n\n<p>Eine neue Erkenntnis: Ich liebe ja die S\u00fc\u00dfigkeiten an der Supermarktkassa. Und zwar deshalb, weil ich als Kind dort nichts nehmen durfte, bzw. wenn dann nur nach Bettelei und nur selten. F\u00fcr mich ist das Kaufen dieser Schokoriegel und Co. also eine Art Befreiungsschlag aus der Kindheit &#8211; ich kann und darf sie mir kaufen wann ich will. <br>Mit meiner No-Sugar-Challenge stelle ich allerdings fest, dass mein Befreiungsschlag alles ist, aber keine Befreiung. Denn erst jetzt merke ich, wie automatisiert ich dort hingreife und mir etwas mitnehmen will. Bounty und Kinder Bueno, here I come. Herzlichen Gl\u00fcckwunsch an die Product Placer der Superm\u00e4rkte, ihr macht einen tollen Job, und ich bin ein echtes Opfer.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"750\" height=\"376\" src=\"http:\/\/www.wanderhunger.at\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/Bildschirmfoto-2018-07-30-um-08.21.00-e1532931695853.png\" alt=\"Woche 2 der Zuckerfrei-Challenge, Chart und \u00dcbersicht. Wanderhunger\" class=\"wp-image-1475\"\/><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Die zuckerfreie Woche 3<\/h3>\n\n\n\n<p>Wenn es um Zucker geht, dann ist die aktuelle Hitzewelle schon etwas Feines. Denn bei Au\u00dfentemperaturen von 32 Grad und dar\u00fcber ist meine Lust auf Torten, Cremes und Schokolade kaum vorhanden. Ganz anders verh\u00e4lt es sich da mit Eis. Ich liebe gutes Eis, und eigentlich ist es langsam das Einzige, was man \u00fcberhaupt essen kann.<\/p>\n\n\n\n<p>Aber gut, was soll&#8217;s &#8211; dann eben kein normales Speiseeis. Lieber selbstgemachtes Frozen Joghurt mit Fr\u00fcchten: einfach Fr\u00fcchte tiefk\u00fchlen und zusammen mit Joghurt p\u00fcrieren und wieder einfrieren. Erfrischend, zuckerfrei und auch noch gesund!<\/p>\n\n\n\n<p>Am Wochenende der Woche 3 habe ich \u00fcbrigens 3 Tage <a href=\"http:\/\/www.wanderhunger.at\/reisen\/yoga-auf-der-alm\/\">Yoga auf der Alm<\/a> in der Obersteiermark genossen. Unsere Yogalehrerin Malia hat uns auf unsere Betten neben selbstgemachtem Lippenbalsam und einem Visitenk\u00e4rtchen auch ein St\u00fcck Nougatschokolade gelegt. Und hier seht ihr dieses St\u00fcckchen Schokolade &#8211; mit nach Hause gebracht als echtes Beweisst\u00fcck meiner neuen Selbstbeherrschung! Derzeit lagert es im K\u00fchlschrank und wartet darauf, dass ein Anderer es findet.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"750\" height=\"347\" src=\"http:\/\/www.wanderhunger.at\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/IMG_20180805_215148-01.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1534\" srcset=\"https:\/\/www.wanderhunger.at\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/IMG_20180805_215148-01.jpeg 750w, https:\/\/www.wanderhunger.at\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/IMG_20180805_215148-01-300x139.jpeg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 750px) 100vw, 750px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"750\" height=\"362\" src=\"http:\/\/www.wanderhunger.at\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Bildschirmfoto-2018-08-06-um-09.33.28.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-1536\" srcset=\"https:\/\/www.wanderhunger.at\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Bildschirmfoto-2018-08-06-um-09.33.28.png 750w, https:\/\/www.wanderhunger.at\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Bildschirmfoto-2018-08-06-um-09.33.28-300x145.png 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 750px) 100vw, 750px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Die zuckerfreie Woche 4<\/h3>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p>Wenn mal die Woche 4 daherkommt, dann ist eh alles easy. Dann ist meine Lust auf S\u00fc\u00dfes l\u00e4ngst der totalen Ignoranz desselbigen gewichen. <cite>Martina, am Beginn der Challenge, v\u00f6llig ahnungslos<\/cite><\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"750\" height=\"563\" src=\"http:\/\/www.wanderhunger.at\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Foto1.jpg\" alt=\"Kundenmeeting im B\u00fcro mit Leckereien am Tisch - ich muss verzichten. No-Sugar-Challenge, Wanderhunger\" class=\"wp-image-1587\" srcset=\"https:\/\/www.wanderhunger.at\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Foto1.jpg 750w, https:\/\/www.wanderhunger.at\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Foto1-300x225.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 750px) 100vw, 750px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Dass ausgerechnet die letzte Woche mein h\u00e4rtester Kampf wird, h\u00e4tte ich wirklich nicht gedacht. Also Kampf mag etwas \u00fcbertrieben sein, ich war nie wirklich in Gefahr, etwas S\u00fc\u00dfes zu essen. Aber es war hart, sehr hart. Vor allem (wie \u00fcblich) abends zu Hause.<\/p>\n\n\n\n<p>Au\u00dferdem hatte ich angenommen, dass meine &#8222;nach dem Mittagessen&#8220;- und &#8222;am Abend auf der Couch&#8220;-Gel\u00fcste in Woche 4 weg sind. Was soll ich dazu sagen au\u00dfer: N\u00f6, sind sie nicht.\nDas hat etwas M\u00fchsames an sich.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.wanderhunger.at\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Bildschirmfoto-2018-08-13-um-07.38.09.png\" alt=\"Woche 4 der Zuckerfrei-Challenge, Chart und \u00dcbersicht. Wanderhunger\" class=\"wp-image-1588\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>Aber es gibt auch gute Neuigkeiten: Gestern war Tag 28, der letzte Tag der Challenge, und ab 12:00 zu Mittag habe ich mir selbst erlaubt, wieder zu naschen. Und ich hatte auch ernsthaft in Planung, die ganze Packung Schokokeksi zu verputzen, die mein Vater in seiner s\u00fc\u00dfen Lade hat.\nInteressanterweise konnte ich mich nicht dazu durchringen, diesen Plan auch in die Tat umzusetzen. <strong>Also hat die Challenge doch etwas gebracht<\/strong>. Vor 4 Wochen h\u00e4tte ich die Kekse sofort gefuttert. Aber gestern fand ich&#8217;s irgendwie sinnlos. Warum Kekse essen, wenn man nicht mal richtig drauf Lust hat?\n<strong>YEAH!<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Obwohl ich \u00fcbrigens bis auf zwei oder drei Abende nicht mit Mehr-Essen kompensiert habe, habe ich nicht abgenommen. Vielleicht deshalb, weil ich zeitgleich begonnen habe (gesund) zu fr\u00fchst\u00fccken, und das sind&nbsp; Mehrkalorien, die man zu sich nimmt. Au\u00dferdem sportle ich gerade nicht (zu hei\u00df, zu faul) und meine geliebten Aperol Spritz sind ja bedauernswerter Weise auch nicht gerade di\u00e4ttauglich.<br><strong>Erkenntnis:<\/strong> Nur weil der Zucker wegf\u00e4llt, wird der Hintern nicht automatisch kleiner.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Wie geht es nun weiter?<\/h2>\n\n\n\n<p>Ich mache auf jeden Fall weiter! Allerdings will ich mir zumindest hin und wieder etwas &#8222;Sinnvolles&#8220; S\u00fc\u00dfes g\u00f6nnen. Also zum Beispiel an einem hei\u00dfen Tag ein Eis oder ein feines St\u00fcck Torte im Kaffeehaus. Weiterhin vermieden werden Zucker zum Fr\u00fchst\u00fcck (Briochekipferl), Zuckerhunger nach dem Mittagessen (Kuchen, Torten, Mannerschnitten) und Langeweile-Gelage abends auf der Couch (Drageekeksi).<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Habt ihr schon mal eine No-Sugar-Challenge hinter euch gebracht? Wie ist es euch dabei ergangen? Habt ihr sie auch nach ihrem Ende weiter durchgezogen?<br><br><strong>Update 16.08.2018:<\/strong><br>Gestern habeich eine Schachtel Butterkeks mit Vollmilchschokoladen\u00fcberzug ge\u00f6ffnet. Ich habe mir vorgenommen, nur zwei davon zu essen und wusste im selben Moment, dass ich das nicht schaffe. Am Tisch habe ich meine zwei Kekse dann mit Genuss gefuttert &#8211; und danach wollte ich keines mehr! Echt nicht! Keine Lust drauf! Ich konnte es selbst nicht glauben. Die Challenge bringt also wirklich etwas!!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Kein Zucker, kein Drama? Von Drageekeksi-Gier zu Frozen Joghurt \u2013 meine s\u00fc\u00df-saure Challenge im Selbstversuch.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":1585,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","iawp_total_views":7,"footnotes":""},"categories":[46],"tags":[74,96,99],"class_list":["post-1386","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-persoenlich","tag-gesundheit","tag-inspiration-lifestyle","tag-persoenlich"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.wanderhunger.at\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1386","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.wanderhunger.at\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.wanderhunger.at\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wanderhunger.at\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wanderhunger.at\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1386"}],"version-history":[{"count":23,"href":"https:\/\/www.wanderhunger.at\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1386\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2920,"href":"https:\/\/www.wanderhunger.at\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1386\/revisions\/2920"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wanderhunger.at\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1585"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.wanderhunger.at\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1386"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wanderhunger.at\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1386"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wanderhunger.at\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1386"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}