Klingt nach Gourmetrestaurant, geht aber so easy: Rotbarsch mit Parmesan-Pinienkern-Kruste.
Herbstlich, würzig, überraschend: Dieser Salat kombiniert gebratene Kohlsprossen, karamellisierte Nüsse und cremiges Gorgonzoladressing perfekt.
London Fog, auch Earl Grey Latte genannt, verbindet schwarzen Tee, Milch und Vanille zu einem aromatischen Heißgetränk mit Geschichte.
Ich kaufe immer zu viel Brot und esse zu wenig davon. Aber hey – wenn am Ende knusprige Brotchips dabei rauskommen, war das wohl Absicht.
Ingwer-Pistazien-Schnitten: schnell gemacht, überraschend frisch und perfekt als kleine Abwechslung zwischen den klassischen Weihnachtskeksen.
Cremige Avocado, knuspriges Brot, ein weiches Ei, das beim Anschneiden zerläuft – Frühstücksträume werden wahr.
Spaghetti Vongole – herrlich simpel, schnell gemacht und pure Italien-Urlaubsstimmung auf dem Teller.
Rumkugeln: mein Weihnachts-Favorit! Schokoladig, schnell gemacht und mit der wichtigsten Backzutat ever – Rum.
Fertigsnacks aus dem Sackerl? Viel Spaß damit. Wer Eindruck machen will, serviert Gewürzmandeln – dauert keine zehn Minuten.
Mit Kürbis, Süßkartoffeln, Kartoffeln und Halloumi wird dieses Ofengemüse zur vollwertigen Mahlzeit für die kalte Jahreszeit.