Spinat-Banane-Avocado-Smoothie

Heute stelle ich euch ein megaeinfaches Rezept für einen Green Smoothie für Einsteiger vor. Warum für Einsteiger? Weil die Hartgesottenen meist schon komplett auf jegliches Obst verzichten, das die Milde und die Süße ausmacht.
Die fehlen meinem Spinat-Banane-Avocado-Smoothie definitiv nicht.

Grün & gesund

Dieser Smoothie war mein Wiedereinstieg ins Essen nach einer mehrtägigen Fastenkur. Und oh wow, war ich überrascht, wie gut er geschmeckt hat. Sämig, leicht süß, total gesund und einfach megagut.

Lasst ihn euch gut schmecken!

Mixer oder Smoothie Maker – ganz egal!

Ich hatte immer einen Smoothie Maker, bin aber inzwischen auf einen Hochleistungsmixer umgestiegen. Praktischer deshalb, weil er auch festes Gemüse und Obst deutlich besser verflüssigen kann durch die viel höhere Umdrehungszahl und Power. Natürlich ist das aber auch eine Platzüberlegung, denn den kleinen Smoothie Maker bekommt man immer irgendwo unter, der Mixer dagegen beansprucht schon deutlich mehr Stauraum, den man in der Küche selten mal erübrigen kann.

Spinat-Banane-Avocado-Smoothie

Ein Green Smoothie für Einsteiger – schmeckt richtig gut, gesund und sättigend

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Zubereitungszeit 10 Minuten Min.

Portionen: 2 Portionen

Gericht: Getränke

Küche: International

Ingredients Equipment Method Notes

Zutaten

  

• 30 g Baby-Blattspinat
• 1/2 Birne
• 1/2 Banane
• 100 g Salatgurke geschält
• 1/2 Avocado
• 1 Softdattel
• 250 ml Kokoswasser
• 1 Spritzer Zitronensaft nach Wunsch

Kochutensilien

• Mixer oder Smoothie Maker

Method

 

1. Alle Zutaten grob in Stücke schneiden.
2. Mit dem Kokoswasser im Mixaufsatz oder im Smoothie Maker fein pürieren.
3. Auf Gläser aufteilen und genießen.

Notizen

Wenn man den Smoothie nicht gleich trinkt, hilft die Zitrone, dass er nicht dunkel wird.